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Nossas publicações

Aqui, nessa aba, nós iremos compartilhar com você as nossas publicações (artigos, capítulos de livros, resumos expandidos e outros).

Veja abaixo!

2020

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Ganho de peso na gestação, segundo estado nutricional prévio e idade de puérperas atendidas na maternidade de um hospital público de Macaé, Rio de Janeiro

Autores: Patrícia da Silva Freitas, Yasmin Garcia Ribeiro, Naiara Sperandio, Luana Silva Monteiro, Cleber Nascimento do Carmo, Jane de Carlos Santana Capelli, Fernanda Amorim de Morais Nascimento Braga*, Flávia Farias Lima

Parte expressiva das puérperas já possuía excesso de peso e teve ganho ponderal excessivo na gestação, sobretudo as mais velhas. Sugerem-se a idade materna e o estado nutricional prévio como fatores determinantes do ganho de peso e recomendam-se maior capilaridade e cobertura do acompanhamento nutricional pré-natal no sistema público de saúde como possibilidade de enfrentamento do ganho de peso excessivo, que contribui para o agravamento da epidemia de obesidade no Brasil.

2021

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Avaliação das principais práticas alimentares no primeiro ano de vida de crianças atendidas no Núcleo de Atenção a Mulher e Criança de Macaé - RJ

Autores: Sthepane Dorméa Araújo, Jane de Carlos Santana Capelli, Alice Bouskelá, Júlia Baptista Geminiani e Fernanda Amorim de Morais Nascimento Braga*, Flávia Farias Lima

Objetivou-se avaliar as principais práticas alimentares no primeiro ano de vida das crianças, a fim de identificar padrões prejudiciais e subsidiar intervenções nutricionais com o intuito de melhoria das condições de saúde. A amostra estudada foi predominante de meninos, de famílias com até um salário mínimo, onde a maioria recebeu informações sobre aleitamento materno exclusivo (AME) e alimentação complementar (AC), apesar dos índices de AME abaixo do encontrado para a região e Estado. Ainda, verifica-se a necessidade de ações educativas para a população de Macaé a fim de esclarecer sobre o AME além das políticas já existentes e principalmente sobre a AC.

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Promoção ao aleitamento materno: relato de experiência

Autores: Thamiris Fernandes Araújo, Amanda Farias de Matos Silveira, Rhaissa Rocha Figueira, Larissa Aguiar, Lorrene Pimentel, Rayane Alvarenga Fernandes, Thamiris dos Santos Marques Lins, Larissa Araújo Mantuano Agostinho, Luís Felipe Bezerra Estevam, Flávia Farias Lima, Juliana Silva Pontes e Fernanda Amorim de Morais Nascimento Braga.

A extensão universitária pode atuar como importante instrumento na busca de melhores condições de saúde e alimentação materno-infantil. Este trabalho objetivou relatar as experiências de um projeto de extensão voltado à promoção do aleitamento materno desenvolvido a partir de uma formação, preparo teórico e prático na temática aleitamento materno, com posterior inserção de alunos em uma maternidade pública. Buscou-se a escuta ativa, multidisciplinar e humanística, além de possibilitar uma formação diferenciada desses alunos.

2022

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Criando podcasts como ferramenta educacional para a saúde integral da mulher: relato de experiência de um projeto de extensão

Autores: Luane do Nascimento Riedmann, Camila Matias da Silva, Sâmela Caetano Tavares, Lavínia Paiva da Silva Ferreira, Lyvia Christina de Oliveira Mathias, Amanda Jorge Sandre e Fernanda Amorim de Morais Nascimento Braga*

Esse trabalho objetivou descrever a experiência extensionista de um projeto de extensão de uma universidade pública na produção de podcasts voltados para a saúde integral da mulher. As experiências permitiram reflexão e aprendizado de novas tecnologias aplicadas à promoção e educação em saúde, proporcionando inovação curricular aos alunos, visto que eles desenvolveram atividades de produção, que poderá engrandecer a formação profissional.

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A (Re)significação das ações extensionistas no campo da alimentação infantil: relato de experiências de dois projetos de extensão durante a pandemia da COVID-19

Autores: Beatriz Graziele Thomaz Alves, Millena Alves Fernandes, Rafaela Perni dos Santos Leonardo, Fernanda Amorim de Morais Nascimento Braga* e Jane de Carlos Santana Capelli.

Esse trabalho objetivou apresentar as experiências das equipes de dois projetos de extensão no planejamento, organização e execução de minicursos virtuais voltados aos professores e profissionais da educação infantil e fundamental I e II sobre a alimentação e nutrição nos primeiros mil dias de vida. As experiências obtidas na primeira edição foram exitosas e, a partir das avaliações dos participantes, permitiu que as demais edições fossem ajustadas. Nos relatos foram identificadas três ideias centrais: “desafio na interação dialógica com os educandos”, “adaptação do formato presencial para o remoto” e “formação profissional das educadoras”.

2023

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Contaminantes ambientais e seus impactos no desenvolvimento nos primeiros dois anos de vida

Autores: Samela Caetano Tavares Braga, Camila Matias da Silva, Giovana Secco Alberto Souza, Mônica Feroni de Carvalho, Bianca Martins Gregorio e Fernanda Amorim de Morais Nascimento Braga*

Os primeiros 1000 dias são considerados uma janela crítica importante do desenvolvimento humano. No que diz respeito ao desenvolvimento infantil, este perpassa desde a fecundação à primeira infância. Os contaminantes ambientais culminam em grande impacto neste desenvolvimento. Os Disruptores Endócrinos (DE) caracterizam-se como  agentes exógenos que interferem na síntese, secreção, transporte, metabolismo, ação ou eliminação dos hormônios responsáveis pela homeostase, reprodução e/ou processo de desenvolvimento, atuando como neurotransmissores nos sistemas endócrino e neurológico.

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